【商业地理】疯狂开店之下,瑞幸还有哪些区域是战略空白?
在瑞幸咖啡 “快速烧钱、高密度开店” 的扩张策略下,其门店已遍布全国多数城市。本文梳理当前瑞幸尚未覆盖的区域空白,分析其下沉市场与战略盲区,探讨未来增长空间。
一、瑞幸咖啡
luckin coffee(瑞幸咖啡),是中国门店数最大的连锁咖啡品牌之一。开店策略一直被认为是其快速扩张和市场占有率提升的重要因素。

2024年7月18日,瑞幸咖啡的门店数突破20000家,远超拥有7306家门店的星巴克与6827家门店的库迪咖啡。截至2025年4月,瑞幸咖啡的全国门店分布如下图所示。

二、分布情况
瑞幸在成立初期,采取极其激进的开店策略,用“快速烧钱”方式迅速占领市场。其目标用户群是 白领、大学生等高频消费群体。

开店区域一般选择城市核心商圈、写字楼、学校周边等人流量大的地方。其门店密度方面, 同一商圈中可能开设多个门店,增加便利性和品牌曝光。

经历财务造假危机后,瑞幸从2021年开始推行“加盟+直营”并行策略。1.吸引中小投资人, 提供开店选址支持、统一供应链、品牌影响力背书;2.快速渗透下沉市场, 进入二三线城市和县级城市,拓展市场边界。
瑞幸咖啡是少数能将门店开至东北大兴安岭地区的饮品店。

甚至,竟然连 湖北 神农架林区 也进行了布局。

那么,还有哪些地方,是存在空白的呢?
1.青海

目前,青海省的海西、海北、海东和西宁市,有瑞幸咖啡的门店。西宁市,作为青海省的唯一一线城市和经济中心,西宁是瑞幸咖啡在青海的主要布局地。门店主要分布在核心商圈、购物中心和交通枢纽。
总的来看,瑞幸咖啡在青海的布局正逐步完善,未来可能继续向更多地市扩展,以实现更广泛的市场覆盖。
但与此同时,青海本地咖啡、特色咖啡等,仍占据一定市场份额,瑞幸的竞争策略可能更偏向年轻群体和商务需求,存在一定的挑战性。
2.西藏

瑞幸咖啡已于2024年5月20日正式进入拉萨市场,首批开设4家自营门店,标志着其首次在西藏自治区设立门店。
3.新疆

瑞幸咖啡于2024年5月20日正式进驻乌鲁木齐(与拉萨同时间),首批同步开设11家自营门店,标志着其首次进入新疆市场 。这一举措也使瑞幸实现了中国内陆省份的全覆盖。
作为西部内陆省份,新疆和西藏的咖啡市场发展相对缓慢,但随着地方经济和旅游产业的发展,咖啡需求增长旺盛。

其实,瑞幸咖啡在青海的扩张也体现了其在西部地区的整体布局策略。在西部十一省市自治区中,瑞幸咖啡已有2443家在营门店,尽管今年的开店速度较去年有所放缓,但仍显示出对西部市场的重视。
三、最后说说
瑞幸咖啡,采用快速覆盖一线至下沉市场的策略,实现高效低成本开店,全国快速布局。但新疆仅有乌鲁木齐,西藏仅有拉萨市存在门店;青海仍有部分市州处于空白状态;澳门和台湾也暂无门店分布。
但相信在不久的将来,全国所有地级市将会一片“瑞幸蓝”。
声明:本文没有与 瑞幸咖啡 达成任何合作关系。文章仅作为数据可视化与商业分析专用。









